新潟の地酒と特産品 たいせいや

           

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【新潟の地酒・たいせいや】越後魚沼の地酒と特産品紹介
 
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越後ワイナリー 越後ワイン 新潟県南魚沼市
越後ワイナリーでは1975年の創業以来、新潟県では最初にヨーロッパ式の垣根仕立てによるワイン専用品種の栽培に取り組んでいます。おいしいワインは良いぶどう品種から作られるためです。 さらに自然や環境にやさしい低農薬、有機農法を採用し、健全で安全なぶどう作りを行っています。
「良いワインは良いワイン専用ぶどうから」というコンセプトをもとに、地元農家と協力してさらにおいしいワインづくりを目指し、日々挑戦しつづけます。
緑豊かな南魚沼市浦佐 八海山の麓、眺めの良い綺麗な公園の中に アグリコア越後ワイナリーはあります。

ドメーヌ 越後カベルネ2008(赤)
ドメーヌ 越後カベルネ2008(赤)
750ml 5250円
<フルボディ>
新潟県南魚沼市は八海山麓の畑で栽培された極上のカベルネソーヴィニヨン種を100%使用。完熟したぶどうを厳選し、無補糖で醸造、新樽で12ヶ月熟成。力強さと優雅さが調和した凝縮感のある果実実と柔らかな渋味が特徴のワインです。
越後カベルネ(赤)
越後カベルネ(赤)
750ml 2650円
<ミディアムボディ>
新潟県南魚沼市産のカベルネ・ソービニヨン種を100%原料に使用しています。専用のかもしタンクで発酵させ木樽で12ヶ月熟成させました。独特のアロマとブーケが調和しています。
越後メルロー(赤)
越後メルロー(赤)
750ml 2650円
<ミディアムボディ>
新潟県南魚沼市産のメルロー種を100%原料に使用しています。専用のかもしタンクで発酵させ木樽で10ヶ月熟成させました。深い味わいと柔らかな渋みが特徴のワインです。
越後シャルドネ(白)
越後シャルドネ(白)
750ml 2650円
<辛口>
新潟県で栽培されたシャルドネ種を100%原料に使用しています。アロマとブーケをほど良く調和させるため木樽で12ヶ月熟成させました。力強くシャープな味わいが特徴のワインです。
越後ワイン(赤)
越後ワイン(赤)
720ml 1260円
<ミディアムボディ>
雪国に生まれた本格派「越後ワイン」は、この凛然たる豪雪の冬、独自の芳醇にして風味絶佳なワインです。ツバイゲルトレーベを主原料として使用しています。渋みと酸味が調和し、軽い熟成香が特徴です。
越後ワイン(白)
越後ワイン(白)
720ml 1260円
<やや辛口>
雪国に生まれた本格派「越後ワイン」は、この凛然たる豪雪の冬、独自の芳醇にして風味絶佳なワインです。セーベルを主原料として使用しています。シャープな酸味と柔らかな飲み口が特徴です。
越後プレミアム 2007新酒(赤)
越後プレミアム 2009新酒(赤)
750ml 1600円
<ミディアムボディ>
2009年度産(2年熟成)赤ワイン用品種、ツバイゲルトレーベ種とカベルネソーヴィニオン種を使用。エレガントでマイルドな親しみやすさを持ったワインです。
越後プレミアム 2009新酒(白)
越後プレミアム 2011新酒(白)
750ml 1600円
<やや辛口>
主力栽培ぶどう、新潟県産ワインぶどう(セ−ベル)100%使用。フルーティーな風味ですっきりとした飲み口です。よく冷やしてどうぞ。2011年度産の新酒になります。
越後ワイン 愛(赤)
越後ワイン 愛(赤)
750ml 1785円
<辛口、ミディアムボディ>
雪国の風土に鍛えられた強靭な忍耐力と精神力は越後ワイナリーのぶどうづくり、ワインづくりにも受け継がれています。メルローを原料としたボルドースタイルのミディアムボディです。
越後ワイン 愛(白)
越後ワイン 愛(白)
750ml 1785円
<中辛口>
雪国の風土に鍛えられた強靭な忍耐力と精神力は越後ワイナリーのぶどうづくり、ワインづくりにも受け継がれています。セーベルとケルナーが原料で、芳しい香り・スッキリとした高貴な感じのワインです。
越後 雪季(赤)
越後 雪季(赤)
750ml 1593円
<ミディアムボディ>
雪中貯蔵ワイン「越後雪季」は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した日本で初めての雪中貯蔵ワインです。きりりとしたさわやかさの中に果実香が豊かに残るのが特徴です。
越後 雪季(白)
越後 雪季(白)
750ml 1593円
<やや辛口>
雪中貯蔵ワイン「越後雪季」は、毎年3メートルを超す越後魚沼の豪雪を活用した日本で初めての雪中貯蔵ワインです。きりりとしたさわやかさの中に果実香が豊かに残るのが特徴です。
越後フルーティー(ロゼ)
越後フルーティー(ロゼ)
750ml 1582円
<甘口>
果汁に含まれている甘味と酸味が程よく調和した、果実風味に富んだ飲みやすいワインです。フレッシュ&フルーティーなアロマが特徴のワインです。よく冷やしてお召し上がり下さい。
越後フルーティー(白)
越後フルーティー(白)
750ml 1582円
<甘口>
果汁に含まれている甘味と酸味が程よく調和した、果実風味に富んだ飲みやすいワインです。フレッシュ&フルーティーなアロマが特徴のワインです。よく冷やしてお召し上がり下さい。
スパークリングワイン梅
スパークリングワイン梅
500ml 1260円
<甘口>
越後ワイン(白)と梅の抜群のコラボレーションから生まれた「スパークリングワイン梅」。
梅の爽やかな酸味、微発泡ですっきりした甘口に仕上げました。低アルコールで飲みやすく、飲みきりサイズです。よく冷やしてお召し上がり下さい。
 
 

朝日山 飛天楽
八海山 しぼりたて原酒 越後で候(青越後) 
贈答品

★★INFORMATION★★
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 お支払い代金総額が 10,000円〜 29,999円: 420円
 お支払い代金総額が 30,000円〜 99,999円: 630円

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 FAX 025-772-8852
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