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井筒ワイン 2011無添加 新酒 長野県塩尻市桔梗ヶ原一帯で収穫のぶどうを醸造、瓶詰めする国産ぶどう100%のワインです。酸化防止剤などの合成添加物を一切使用しない在りのままの自然な味わいが特徴です。 ＜ご注意下さい＞ 酸化防止剤、保存料など食品添加物は一切使用していません。 ・開栓後は風味が変わらぬうちに出来るだけ早くお飲み切りください。 ・熟成をお楽しみ頂く場合は１年間程度を目安に涼しい暗所で瓶を寝かせ保管下さい。 |
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井筒ワイン 無添加マスカットベリーA 【赤】 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農園で収穫される良質のマスカットべりーAを醸造した国産ぶどう１００％のワインです。 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。日本の風土に適した独自のぶどうを求め、交配、育種の努力の末に誕生した日本の代表品種「マスカットべりーA」の素直な個性をお楽しみ下さい。 欧州系品種のしっかりとした骨格と米国系品種の華やかな果 実味を絶妙なバランスで併せ持った味わいが特徴のミディアムボディの赤です。 |
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井筒ワイン 無添加コンコード 【赤 甘口】 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農園で収穫される良質のコンコード種ぶどうを醸造した国産ぶどう１００％のワインです。 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。もろみ発酵後、タンク下部の口から自然に流れ出るワイン（フリーラン）のみを用いているので果実実がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 特産ぶどう「コンコード」を醸造したこの赤ワインは豊潤に甘味を残した赤としては稀な飲み口です。個性的な果実味とあいまって、桔梗ヶ原独特の他にない飲みやすい口当たりのチャーミングな赤です。 |
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井筒ワイン 無添加ナイアガラ【白 甘口】 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農園で収穫される良質のナイアガラ種ぶどうを醸造した国産ぶどう１００％のワインです。 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。ぶどうを破砕後、自重によって自然に流れ出る果汁（フリーラン）のみを発酵させるので果実味がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 明るく個性的な果 実味を特徴とするフレーティーな甘口タイプです。生食用としても親しまれてきた桔梗ヶ原を代表する秋の味覚そのままの味わいが香り高く素直に広がります。 |
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井筒ワイン 無添加ナイアガラ【白 辛口】 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農園で収穫される良質のナイアガラ種ぶどうを醸造した国産ぶどう１００％のワインです。 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。ぶどうを破砕後、自重によって自然に流れ出る果汁（フリーラン）のみを発酵させるので果実味がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 甘味を残さずに発酵させた辛口タイプです。果実の持つ個性的な香りや味わいの特徴が明瞭に伝わってきます。酸味の穏やかな飲み易い辛口です。 |
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井筒ワイン 無添加コンコード【ロゼ 甘口】 信州桔梗ヶ原一帯の自社及び契約農園で収穫される良質のコンコード種ぶどうを醸造した国産ぶどう１００％のワインです。 毎年秋のぶどうの収穫、醸造後、いち早く瓶に詰め、出荷するその年一番の新酒です。ぶどうを破砕後、自重によって自然に流れ出る果汁（フリーラン）のみを発酵させるので果実味がきれいに広がるスッキリとした飲み口が特徴です。 特産ぶどう「コンコード」を醸造したロゼワインです。まろやかな甘口タイプです。軽く搾った果 汁のみを発酵させているため、程よく赤ワインの要素は含みつつも、より白ワインに近い穏やかな優しい口当たりが特徴です。 |
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