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おすすめ商品 |
| ・湊屋藤助 しぼりたて |
| ・ふなぐち菊水 冬季限定 |
| ・八海山 原酒（青越後） |
| ・長者盛 純米大吟醸袋搾り |
| ・高千代 しぼりたて |
| ・八海山の酒の實（酒粕） |
新潟の日本酒 |
| 白瀧酒造・湊屋藤助 |
| 高千代酒造・巻機 |
| 八海醸造・八海山 |
| 青木酒造・鶴齢 |
| 新潟銘醸・長者盛 |
| 高の井酒造 |
| 中川酒造・越乃白雁 |
| 吉乃川 |
| 菊水酒造 |
| 朝日酒造・朝日山 |
| 諸橋酒造・越乃景虎 |
| 玉川酒造・越後さむらい |
| 地酒セット |
| 魚沼のカップ酒 |
| 酒屋の前掛け |
| お猪口 一合升 |
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新潟のワイン |
| 越後ワイン |
| 岩の原ワイン |
| 井筒ワイン （長野県） |
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新潟の地ビール |
| 八海山泉ビール |
| エチゴビール |
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新潟の焼酎 |
| 新潟県の米焼酎 |
新潟の梅酒 |
| 日本酒仕込の梅酒 |
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新潟の酒ギフト |
| 魚沼の地酒ギフト |
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新潟の特産品 |
| 魚沼産コシヒカリ |
| 越のむらさき （しょうゆ） |
| 妻有そば・妻有うどん |
| かんずり・かぐら南蛮 |
| 酒粕・甘酒 |
| 八色産すいか（夏季限定） |
| 杵つき餅（年末限定） |
| 菓子 |
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究 極 の 新 酒 米 「 越 淡 麗 」  酒米の王様と言ったら、みなさん「山田錦」を思い浮かべることでしょう。。 新潟県産の酒米は「五百万石」や「高嶺錦」、「一本〆」などがございますが、高級なお酒、大吟醸用となると新潟県産米では無く、兵庫県産の山田錦を使用しているのです。（米どころ新潟だから、酒米も新潟産だと思われていた方は、きっと多いはず・・・） 山田錦の良いところは・・・ ・４０％を超える高精度精米でも砕米の少ない（米が割れない） ・長期熟成に耐えられ、味も良い と、新潟県産米には無い長所を持っているからなのです。  しかし、いくら山田錦が良いからと言っても、他県産の酒米を使用してはいかがなものかと、新潟県農業総合研究所、新潟県醸造試験場、新潟県酒造組合の三者が１５年の歳月をかけて開発したのが新潟県産オリジナルの新酒米「越淡麗（こしたんれい）」なのです。「越淡麗」は、お母さんに山田錦、お父さんに五百万石から誕生した、大粒で高精白の大吟醸も造れる新潟県期待の酒造好適米です。 淡麗な中にも柔らかくて、ふくらみがある酒質になる事から、新たな新潟の味として期待されています。 |
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新潟県内約50店舗のみ年一回数量限定販売 酒米「越淡麗」は、お母さんに山田錦、お父さんに五百万石から誕生した 大粒で高精白の大吟醸も造れる新潟県期待の酒造好適米です。 淡麗な中にも柔らかくて、ふくらみがある酒質になる事から、 新たな新潟の味として期待されています。 「大吟醸 越淡麗しぼりたて」は、 越淡麗を35%まで精米しました大吟醸しぼりたてです。 新潟の酒らしい、爽やかで清々しい、ふくよかなお酒に仕上がりました。 しぼりたて生原酒で瓶詰めしましたので保管は冷蔵庫でお願いします。 瓶詰年月日： 2011年2月  【クール便対応商品】 本商品は要冷蔵商品です。品質保持のため、クール便にて発送いたします！送料に別途クール代金が加算されますがご了承下さい。なお、冬季間（11月から3月）は著しい品質劣化は考えにくいためクール便のご指定がない限り通常便で発送いたします。 |
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新潟銘醸 長者盛 新潟県小千谷市 原料を吟味し、米を磨き丁寧に造っています。きめが細かくまろやかで一口お飲みいただくとそのおいしさがわかります。 全国新酒鑑評会で優秀なお酒に授与される金賞は、 日本酒業界では最高の栄誉とされ 、受賞の難しさでも知られています。 金賞受賞成績は県内酒蔵中の上位に位置しており、この名誉ある受賞歴を誇りとし、一層の研鑽を重ね酒造りに励んでいます。 新潟銘醸「長者盛」の金賞受賞歴 関東信越国税局主催の酒類鑑評会において、平成10年の第67回鑑評会より平成16年開催の第75回鑑評会まで、連続9回 「優秀賞」に選ばれました。 中でも平成10年と11年には、新潟県の「県代表酒」になり、平成11年69回には関東信越国税局「最優秀賞」という名誉ある評価を頂いております。 また、全国新酒鑑評会におきましても、県内上位の成績 です。 |
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