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■純米吟醸しぼりたて 高千代 年一回数量限定出荷 今年度の秋に収穫した新米を10月末から仕込み始めた新酒。 純米吟醸でこの価格はお買い得です！ 生まれたての若々しく、そして荒々しい味わいをそのまま封じ込めました。 精米方法が通常の２倍もの時間を要す扁平精米により、通常の磨き以上の酒質を 醸しだしております。 純米の旨味、吟醸ならではの香り、匠のなせる技からキレを存分にお楽しみください。 【クール便対応商品】 本商品は要冷蔵商品です。品質保持のため、クール便にて発送いたします！ 送料に別途クール代金が加算されますがご了承下さい。 なお、冬季間は著しい品質劣化は考えにくいため クール便のご指定がない限り通常便で発送いたします。 |
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高千代酒造 高千代 新潟県南魚沼市 清酒「高千代」、「巻機」、「天地人」の醸造元、高千代酒造は日本百名山の一つである巻機山の麓に位置しています。 越後三山の南側、谷川連峰の北側に位置する巻機山は、私たちに四季折々の魅力的な姿を見せてくれます。巻機山の湧水は、数値の高い極軟水（不純物の極めて少ないやわらかい水）です。 酒は天然天与。巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒、よい酒造りを杜氏以下若く元気の良い蔵人たちが、研鑚努力を惜しまず醸し出しています。 |
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