本商品は「新潟清酒産地呼称協会」認定のうまいお酒です

商品には右の認定マークがついています。
「ＮＩＩＧＡＴＡ・Ｏ・Ｃ」は５つの認証条件を満たした100%新潟県産の良質酒であること保証するマークです。

　・米　原料米は100%新潟県産を使用している。
　・水　原料水は100%新潟の水を使用している。
　・質　精米歩合は60%以下の特定名称酒である。
　・技　新潟清酒の伝統的な技を引き継ぐ醸造法である。
　・地　米の生産から出荷まで全工程を新潟県内で行う。

【新潟清酒産地呼称協会】
新潟清酒は優れた伝統技術と恵まれた醸造環境で醸しだされています。
それは、真摯な酒造り人、清冽な水、良い米、豊かな風土、そしてその酒をしっかり支えてくれる人々によって深く培われた文化です。
新潟清酒の酒蔵有志は、新潟の水、新潟の米、新潟の醸造環境、新潟の技術、品質の自主管理という5つの条件を求め、その商品に「ＮＩＩＧＡＴＡ・Ｏ・Ｃ」のマークをつけました。