商品名である「丹色」は赤みの強い鮮やかな橙色です。
奈良時代から平安時代にかけては神聖な色として定着し、現代でも多くの神社で柱や鳥居、社殿を彩る色として使用されています。
穏やかな香りと雄町特有の力強い芯のある旨みと心地よい酸が調和した一回火入れの原酒です。温度変化のない「鶴齢の雪室」でひと夏貯蔵したため、まろやかな口当たりがお楽しみいただけます。
■容量：720ml
■原料米：雄町
■アルコール度数：15度
■蔵元：新潟県南魚沼市 青木酒造
■専用化粧箱： なし
■蔵出年度：2026年度
■ 商品説明
容量：1800ml/原料米：雄町/アルコール度数：16度/蔵元：新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 商品仕様
| 製品名 | 鶴齢 雄町 秋あがり 風味絶佳 丹色 1800ml |
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| 型番 | ao-030 |
| ＪＡＮコード | 4994975103223 |
| メーカー | 青木酒造 |
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青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市 1717年創業以来、約300年もの歴史を持つ青木酒造は魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。毎年約2,000石の酒を「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけで仕込み、あくまでも手造りに徹した伝統ある蔵である。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれると考えている。 和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。 |
