八海山は2025年3月よりロサンゼルス・ドジャースと2年間のパートナーシップ契約を締結し、日本酒「八海山」は同球団の「公式日本酒」として採用されました。
海外専用酒として製造している清酒を期間限定で国内でも販売。
豪雪地帯、新潟魚沼の雪解けがもたらす八海山系の清らかな軟水が活きる軽快な香りと味わいが特徴です。
日本とは異なる食文化圏でも、食中酒としてすっきり味わえる純米酒に仕上げています。
繊細な和食のみならず幅広いジャンルのお料理に合うように芳醇で上品な香味バランスのある味を醸しました。香りと味の華やかさをお楽しみ下さい。
■ 酒質： 特別純米酒
■ 容量： 720ml
■ 原材料名： 米( 国産)、米こうじ( 国産米)
■ 精米歩合： 60%
■ アルコール度数： 15.5度
■ 蔵元： 新潟県南魚沼市 八海醸造
■ 専用化粧箱： なし
■ 商品説明
酒質/特別純米酒/容量：720ml/精米歩合：60%/アルコール度数：15度以上16度未満/蔵元：新潟県南魚沼市 八海醸造
■ 商品仕様
| 製品名 | ドジャース公式日本酒 特別純米酒 八海山 ブルーボトル 720ml |
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| 型番 | ha-069 |
| ＪＡＮコード | 4532620003315 |
| メーカー | 八海醸造 |
八海醸造 八海山 新潟県南魚沼市 弊店「たいせいや」は八海山の地元 新潟県南魚沼市六日町にあり、八海山は本当の意味で地酒です。 水は蔵から数キロ離れた山麓にある岩の間から、勢いよく噴き出してくる水が水源となっており、八海山系の地層からの湧水です。 六日町のある南魚沼市は豪雪地帯としても知られていますが、冬の間に山に降り積もった雪が溶けて、山の地面に沁み込み、その水が長い年月を経て、再び地上に出てきて岩の間から噴き出しているのです。 水と人に恵まれた雪国、魚沼。育まれた伝統と技で高品質な酒づくりを目指します。
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