商品名である「蕎麦切色」はわずかに緑がかった明るい灰色です。
江戸時代から用いられ、蕎麦屋の外装や暖簾の色として庶民の間で広く愛用されています。
五百万石で醸した１回火入れの原酒です。春先に瓶詰めし、約７ヶ月間雪室で貯蔵熟成いたしました。雪室貯蔵による、まろやかな口当たりと五百万石らしい雑味のないスッキリとした淡麗な味わい、最後は心地よい酸がまとめてくれます。
■容量：720ml
■原料米：五百万石
■アルコール度数：17度
■蔵元：新潟県南魚沼市 青木酒造
■専用化粧箱： なし
■蔵出年度：2026年度
■ 商品説明
容量：720ml/原料米：五百万石/アルコール度数：17度/蔵元：新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 商品仕様
| 製品名 | 鶴齢 五百万石 寒熟 風味絶佳 蕎麦切色 720ml |
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| 型番 | ao-024 |
| ＪＡＮコード | 4994975103254 |
| メーカー | 青木酒造 |
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青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市 地元南魚沼の地に愛され続け300年。今や日本酒業界ではすっかり知名度を増した「鶴齢」。つい20年位前までは、地元南魚沼の人間しか知らない、そして地元でしか飲めない日本酒でした。 鶴齢の販売シェアは地元だけで約3割、新潟県内で全体の7割を消費。地元で昔から愛されている酒として、今も絶大な人気を誇っています。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれる。和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。
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