本商品は2025年3月に瓶詰したお酒を「鶴齢の雪室」で長期低温貯蔵し、2025年11月から2026年2月にかけて蔵出しいたしました。
地元の霊峰「巻機山（まきはたやま）」 の伏流水で仕込んだ贅沢な逸品。 蔵ではマイナス5度の瓶貯蔵で眠っていました。
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■ 酒質： 純米
■ 容量： 1800ml
■ 精米歩合： 65%
■ アルコール度数： 17度以上18度未満
■ 蔵元： 新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 専用化粧箱： なし
■ 瓶詰年月：2025年3月
■ 蔵出年月：2025年11月〜2026年2月
■ 商品説明
酒質：純米/容量：1800ml/原料米：山田錦100%/精米歩合：65%/アルコール度数：17度/蔵元：新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 商品仕様
| 製品名 | 青木酒造 鶴齢 純米 無濾過生原酒 山田錦65%精米 1800ml |
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| 型番 | ao-025 |
| ＪＡＮコード | 4994975100635 |
| メーカー | 青木酒造 |
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青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市1717年創業以来、約300年もの歴史を持つ青木酒造は魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれると考えている。 和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。 青木酒造 酒蔵探訪（蔵元へ行く）
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