青木酒造「鶴齢」の酒粕1キロ。甘酒、鍋物、焼き魚、粕汁など料理に最適！
酒粕は酒粕の商品特性（お酒で使用する酵母）や保存状態等、さまざまな要因によって、変色がございますがご了承ください。
変色しても品質や栄養価には全く変わりありませんので問題なくお召し上がりいただけます。
１梱包でお届けできる数量は最大20個までです。１箱でご注文の場合は数量20でお願いいたします。
品名： 酒粕 （板粕）
原材料： 米・米麹・醸造アルコール
内容量： 1000g
販売元： 新潟県南魚沼市 青木酒造
賞味期限： 2026年4月
■ 商品説明
原材料:米・米麹・醸造アルコール / 内容量:1000g / 販売元:新潟県南魚沼市 青木酒造
■ 商品仕様
| 製品名 | 青木酒造 清酒鶴齢の酒粕（板粕）１kg |
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| 型番 | sak-104 |
| メーカー | 青木酒造 |
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青木酒造 鶴齢 新潟県南魚沼市 1717年創業以来、約300年もの歴史を持つ青木酒造は魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。毎年約2,000石の酒を「日本酒は寒造りが最高」と言われる冬期間だけで仕込み、あくまでも手造りに徹した伝統ある蔵である。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは「和合」 杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら「造り手」、酒屋や料理店などの「売り手」、鶴齢を愛飲してやまない「呑み手」による和合によって、良い酒は生まれると考えている。 和合の背景にあるものは、新潟人ならではの「耐え忍ぶ精神」と「助け合う心」。 お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのだ。 |
